Meillä syödään alakuvassa näkyvää merkkiä. Sattuneesta syystä.
Mitä Wikipedia kertoi tortun taustasta sen tiivistän tähän vielä....
Tarina kertoo, että Runebergillä oli makean nälkä, joten hän pyysi vaimoltaan jotain makeaa, mutta tällä ei ollut mitään makeata. Fredrika päättikin tehdä leivonnaisen niistä aineksista, mitä hänellä oli. Fredrika Runebergin 1850-luvulta peräisin olevassa reseptikirjassa on kyseisen leivoksen ohje, joka kuitenkin lienee muunnelma alun perin porvoolaisen kondiittorimestarin Lars Asteniuksen 1840-luvulla luomasta tortusta.
Runeberg on ymmärtänyt hyvänpäälle. Enkä yhtään ihmettele. Kyllä runoilijat ja muut taiteen harrastajat tietää, että luomistyö on rankkaa ja vaatii herkkuhetkiä vastapainokseen.
Minä tuskin tulen koskaan saamaan omaa leivosta ja mikähän se mahtais olla? Joku extra kanelinen korvapuusti salmiakkikastike täytteelläkö...
Kunnioitetaan Runebergin muistoa sillä, että syödään näitä torttuja tänään surutta ilman kalorien laskentaa ja nautitaan!
ps. Loppuun vielä kuva tämän herkun sisällysluettelosta. Älä lue, jos et halua tietää.
Jälki huomautus: Nämä kuvat on otettu uudella kameralla. Huomaatteko eron. Omasta mielestä ainakin kirkkaampi ja selkeämpi kuvanlaatu.
Olen joskus tehnyt noita leivoksia ihan itse, mutta tänä vuonna meillä ei ollut yksinkertaisesti varaa :/ harmi.
VastaaPoista:( Tarjootko kahvit, jos ostan ja tuon tullessani. :)
PoistaVähän myöhään tuli, mutta mikä ettei :) harmi, että niitä myydään vain kerran vuodessa :/
PoistaNyt niitä saa alennettuun hintaan kaupoista, kun virallinen päivä on ohi.
PoistaTuo on kyllä ikävä puoli, kun näin herkullinen leivos on saatavilla vain kerran vuodessa. Itsehän toki voi leipoa milloin vain, jos on jauhopeukaloa yhtään suotu.
Mä oon yleensä itse tehnyt näitä herkkuja!! <3 Tykkään siis tosi paljon!! Tällä viikolla vaan en ole yksinkertaisesti ehtinyt.... Mietin kyllä, että ehkä mä teen näitä nyt viikonlopun aikana. ;) Ovat niin hyviä, että voihan näillä herkutella muulloinkin, kun vaan ihan oikeana päivänä!! :) Mä sain joskus sellaisen lapsiystävällisen ohjeen, kun neidin luokka teki näitä koulussa. Ne olivat tosi hyviä!! Niin paljon oon näistä haaveillut, että luulen olevan "pakko" tehdä. ;)
VastaaPoistaMukavaa viikonloppua teille!! <3
Tulee varmasti edullisemmaksi kun itse tekee. Etenkin teillä, kun on enemmän kuin kaks syöjää.
PoistaAivan ihania nämä ovat ja katsonkin kaupasta tänään josko vielä viikonlopuksi yhden paketin saisi. :)
Mukavaa viikonloppua teillekkin ja herkullista, jos innostut leipomaan! <3
Mä jätin väliin nää herkut!! Olis kyllä tehnyt mieli. :)
VastaaPoistaMä söin hyvällä omallatunnolla, kun pitäis kilo taikka puoltoista saada painoa lissää. Herkuista kieltäytyminen on tuottanut tulosta. :)
PoistaMeillä näitä vedellään ympäri vuoden kun onnistuu ilman jauhopeukaloakin :) Ja Runebergin päivän jälkeen syödään tietysti kaupan torttuja paketti tolkulla, koska ne on yleensä tosi roimalla alennuksella :D Kuvien laatu on hyvä ja kirkas :)
VastaaPoistaOi, sinä osaat tehdä näitä. Itsekkin vois opetella, kun saisi ensin sen monitoimikoneen. :)
PoistaKiitos, mies ei vieläkään ole hokannut että mulla on uusi kamera. :D Katsotaan kuinka kauan kestää ennenkuin tajuaa. ;)
Ei meilläkään ole monitoimikonetta, tavallisella vatkaimella onnistuu vallan mainiosti :) Voin laittaa sulle ohjetta, nämä on siitä hyviä leivonnaisia kun ei ole mitään mystisiä ainesosia mitä tulee gramma ja sitten ei tarvitse enää ja on maksanut 10 euroa jostain maustepussista :)
PoistaLaitappa ihmeessä ohjetta tulemaan. :) Äiti joskus muistaakseeni näitä teki kun olin muksu, mutta siitä on aikaa.
Poista